El vicegobernador de Misiones, Lucas Romero Spinelli, junto al intendente sanvicentino, Fabián Rodríguez, acompañados por el profesor Daniel Martínez Di Pietro, del ministerio de Acción Cooperativa, reconocido impulsor de este accionar, también, el diputado provincial, Ceferino Rodríguez, al igual que varios funcionarios tanto provinciales como locales, acompañaron el acto de entrega de la matrícula otorgada por la Nación, que acredita la creación y puesta en marcha de la Cooperativa “De la chacra a su mesa”, ubicada en Picada Flor.
Este emprendimiento, ha sido desarrollado por 25 mujeres productoras y sus respectivas familias integrantes de la flamante cooperativa. La lectura del Acta constitutiva de la flamante entidad, refleja claramente los sueños y el esfuerzo, que se traducen en esta realidad, llena de esperanza.
El vicemandatario Romero Spinelli dijo en la oportunidad, «hoy les dije a estas mujeres que no habían podido encontrar un nombre mejor para este hermoso proyecto cooperativo, porque capta la esencia de lo que la Provincia de Misiones busca para su gente: buenos alimentos, sabrosos, sanos, libres de agrotóxicos; producidos de manera local y sin intermediación, o con la menor intermediación posible. Es un círculo virtuoso que nos lleva a cuidar la salud, el trabajo y el bolsillo de nuestras familias».
Por su parte, el intendente Rodríguez, felicitó especialmente a las emprendedoras que forman parte del equipo de trabajo y, destacó ante los presentes que, “es importante este compromiso con el cooperativismo y con el trabajo de cada misionero. Cuenten con el municipio para seguir haciendo realidad los sueños de tantos emprendedores”.
A la hora del almuerzo, se compartió un exquisito guiso criollo, con las familias de la entidad.
